Welcher Konsumtyp sind Sie? Wie viel ist Ihnen Qualität wert?
Testen Sie jetzt Ihr Verhältnis zum Fleisch.

Irisches Rindfleisch – Setzen Sie auf Qualität und gewinnen Sie

Blaue See, schroffe Felsküsten, saftig-grüne Weiden – Herzlich willkommen
in Irland! Während auf dem europäischen Festland ein Lebensmittelskandal
den anderen jagt, sind die Weidebedingungen auf der grünen Insel geradezu
paradiesisch:
schaffen beste Voraussetzungen für gesundes, schmackhaftes Fleisch. Kein
Wunder daher, dass Gourmets aus der ganzen Welt beim Gedanken an das
zart marmorierte, kräftig rote, vollmundige Rindfleisch aus Irland das Wasser
im Munde zusammenläuft. Haben Sie selbst schon irisches Rindfleisch
probiert? Schildern Sie uns Ihre Erfahrungen, beantworten Sie die
untenstehenden Fragen – und gewinnen Sie! Unter allen Einsendern verlosen
wir eine exklusive Komposition unserer beliebtesten Greenbeef-Spezialitäten.
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Hat sich Ihr Fleischkonsum aufgrund der aktuellen Skandale verändert?
ja, ich esse weniger Fleisch
ja, ich esse gar kein Fleisch mehr
ja, ich achte mehr auf Qualität
nein, ich lasse mich davon nicht beeinflussen
Wo kaufen Sie Ihr Fleisch?
im Supermarkt
beim Metzger meines Vertrauens
Können Sie sich vorstellen, hochqualitatives Fleisch der Spitzenklasse mit verschiedenen Lager- und Qualitätsstufen (Herkunft und Produktionswege bekannt) über das Internet zu bestellen?
ja
nein
Beim Fleischkauf: Welche Rolle spielt der Preis?
ich schaue vor allem auf den Preis
ich achte auf die Qualität und den Preis gleichermassen
ich gönne mir gerne auch mal teures Fleisch
Was ist Ihnen im Zusammenhang mit Fleisch wichtig? (Mehrfachnennung möglich)
Geschmack
transparenter Produktionsweg
artgerechte Haltung
Nachhaltigkeit
Herkunft
Öko-Bilanz
Qualität
Preis
Welche Steak-Variante ist Ihnen am liebsten? (Mehrfachnennung möglich)
Chateaubriand
Clubsteak
Entrecôte
Filet Mignon
Filetsteak
Hüftsteak
Porterhouse-Steak
Rib-Eze-Steak
Rumpsteak
Sirloin-Steak
T-Bone-Steak
Tournedo
Welche dieser Rindfleischsorten haben Sie bereits genossen? (Mehrfachnennung möglich)
Aberdeen Angus oder Black Angus (Schottland)
Charolais (Frankreich)
Galloway (Schottland, Irland, Nordirland und teils Nordengland)
Hereford (Irland)
Premium Black Angus (Argentinien)
Simmentaler (Schweiz)
Wagyu (Japan)
Kobe
Ich kenne keine dieser Sorten
Welches Herkunftsland bevorzugen Sie, wenn es um Rindfleisch geht?
Kennen Sie „Dry Aged Beef“ (klassische Trockenreifung)?
ja
nein
Steht bei Ihnen irisches Rindfleisch auf dem Speiseplan?
ja, häufig
ja, ab und zu
bisher nicht, ich würde es aber gerne probieren
Falls ja: Was zeichnet Ihrer Meinung nach irisches Rindfleisch aus?
Könnten Sie sich vorstellen, in Zukunft vermehrt irisches Rindfleisch zu kaufen (bei gleicher oder besserer Qualität)?
ja
nein
Ein paar Angaben zu Ihrer Person:
Möchten Sie an unserer Verlosung teilnehmen?
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